Какая общая формула у сложных эфиров?

Общая формула сложных эфиров А-C(=O)-O-В, где -C(=O)-O- как раз та самая группировка атомов, которая определяет принадлежность с сложным эфирам. Фрагменты А и В - могут быть самыми различными, главное, чтобы они были присоединены к сложноэфирному фрагменту атомами углерода, входящими в их состав, например: -СН3, СН2=СН-СН2-, С6Н5- (бензольное кольцо), можете подобрать ещё сотни формул, насколько у Вас фантазии хватит. Во фрагментах А и Б могут быть и другие функциональные группировки (кислотная, альдегидная, гидроксильная). В любом случае сложноэфирная группировка является старшей, и соединение относится к сложным эфирам.

Сложные эфиры образуются, если реагируют между собой карбоновая кислота и спирт. Такая реакция называется реакцией этерификации.

Сложные эфиры также можно получить реакцией многоатомного спирта с карбоновыми кислотами.

Если в реакцию вступает трехатомный спирт глицерин с высшими (жирными) карбоновыми кислотами, то образуется сложный эфир - жир.

При этом жир может быть твердым, если в его составе предельные высшие карбоновые кислоты (стеариновая и пальмитиновая) или жидким, если жир (сложный эфир) образован непредельными карбоновыми кислотами (линолевая, линоленовая, олеиновая).

Исходя из вышесказанного одной единой формулы сложных эфиров не существует.

Для сложных эфиров обычных карбоновых кислот и одноатомных спиртов - Cn(H2n)O2.

Если это сложный эфир двухатомного спирта - Сn(Н2n-2)О4

Общая формула твердого жира - эфира трехатомного спирта - Сn(Н2n-4)О6

Общих формул для сложных эфиров может быть несколько.

Общая формула сложных эфиров для школьной органической химии RC(O)OR', где R и R' - одинаковые или разные органические радикалы. Сложными эфирами они называются так как состоят из остатка кислоты и спирта, в отличие от простых эфиров - состоящих из остатков только спиртов.

Общая формула для насыщенных сложных эфиров в школьной химии C(n)H(2n)O2.

Сложные эфиры являются изомерами карбоновых кислот, поэтому, общая формула такая же, как у кислот, а именно - CnH2nO2