Какую тему придумать для исследовательской работы (проекта) по химии?

Тем может быть множество.

1. Получение и изучение разложения тиоцианата меди(II). Изучение высших валентных соединений серебра (в степенях окисления II, III). По этим вопросам даже статью можно написать, так как довольно плохо изученные области.
2. Изучение содержания кофеина или сахаров в энергетических напитках (распространенная тема).
3. Хроматографическое разделение экстрактов растений. Возможны варианты колоночной, тонкослойной хроматографии. Красиво делятся окрашенные соки растений или хлорофилл.
4. Естественно, синтезы различных органических и неорганических веществ. Пахучих сложных эфиров, красиво окрашенных красителей и неорганических осадков и др.
5. Определение качества лекарств, качественными реакциями из учебника фармацевтической химии. Изучение скорости разложения таблеток (например, аспирина) в зависимости от влажности и температуры хранения.
6. Определение качества пищевых продуктов. Определение иодного числа масел, содержание крахмала в продуктах и др. Можно найти МУ или МУК по анализу пищевых продуктов и воспроизвести доступные официальные методики.
7. Изучение состава водопроводной воды (если есть сухой остаток после упаривания).
8. Собрать электрохимические элементы питания из разных пар металлов.
9. Изучение электролиза различных солей. Электрохимический синтез отбеливателей (пероксифосфатов, гипохлоритов, перкарбонатов и др.).
10. Влияние кислот и щелочей на местные горные породы, определение пород и минералов (кусочек геохимии).
11. Влияние условий на активность дрожжей (можно изучать по объему выделившегося углекислого газа) - часть биохимии.
12. Выделение веществ из растений. Бетулина из березы, крахмала из картофеля.
13. Индикаторные свойства соков растений (свеклы, цветной капусты, лепестков цветов и др.).
14. Скорость разрушения металлов в различных кислотах и щелочах. Скорость разрушения тканей и ниток кислотами разной концентрации.
15. Покрытие металлов другими металлами, травление надписей на железе, меди (кислотами, иодом, трихлоридом железа).
16. Определение из каких пластмасс что сделано методом плавления/горения. Изучение продуктов пиролиза пластмасс.
17. Очистка поверхностей от накипи, ржавчины различными реагентами (ЭДТА, щавелевая, лимонная кислоты, полифосфаты) и выбор лучшего реагента.
18. Получение аминокислот гидролизом продуктов питания.

Ну и так далее.

Мне кажется, что темы исследовательских работ по химии должны отвечать запросам современной жизни. А это прежде всего качество воды и воздуха в наших городах в сравнении с тем, что мы имеем в лесу или в поле.

Так что темы могут называться.

1. Сравнительная характеристика качества воздуха в различных частях города (в парках и вблизи промышленных предприятий).
2. Влияние промышленных предприятий на состав воды в городских водоемах.
3. Влияние транспорта на состав воздуха в конкретном городе.
4. Исследование состава почвы вблизи городских дорог.
5. Исследование эффективности фильтров для воды, которые продают в магазинах.