Какие реакции характерны для одноатомных спиртов?

Химические свойства одноатомных спиртов:

1) Горение: спирты горят с образованием углекислого газа и воды:

C2H5-OH + 3O2 -->2CO2 + 3H2O

2) Реагируют со щелочными металлами:

C2H5-OH + 2Na --> 2C2H5-ONa + H2

3) Реакция дегидратация (в присутствии катализатора H2SO4):

СН3-СН2-ОН --> СН2=СН2 + Н2О

4) реакция образование простого эфира:

СН3-СН2-ОН + НО-СН2-СН3 --> СН3-СН2-О-СН2-СН3 + Н2О

5) реакция этерификации:

СН3-СООН + СН3-СН2-ОН --> СН3-СО-О-СН2-СН3 + Н2О

6a) Окисление (для первичных спиртов) образуется альдегид:

СН3-СН2-ОН + CuO --> СН3-СНО +Cu

6б) Окисление (для вторичных спиртов) образуется кетоны:

СН3-СНОН-СН3 + CuO --> СН3-СО-СН3 + Cu

Одноатомные спирты могут вступать в реакции горения, окисления. Первичный спирт окисляется до альдегида, альдегид (при избытке окислителя) до органической кислоты. Вторичный спирт окисляется до кетонов.

Спирты обладают кислотными свойствами, реагируя с активными металлами до образования алкоксидов и водорода.

Также спирты вступают в реакции нуклеофильного замещения гидроксогруппы с галогенводородами.

Возможна реакция дегидратации одноатомных спиртов.