Происходит ли испарение жидкости при температуре 0 градусов по цельсию?

Если тело жидкое, то испарение может происходить в нем при любой температуре. Потому что всегда найдется какое-то количество молекул, обладающих достаточно высокой кинетической энергией для того, чтобы покинуть жидкость, то есть испариться.

Если речь про воду, то конечно она испаряется при 0 градусов, но мало того, для воды характерно испарение даже с поверхности льда, то есть с поверхности твердой фазы. Это испарение очень незначительно и чем холоднее температура льда, тем оно ниже. Фиксировали данные от 5 сотых до 8 десятых миллиметра испарения в сутки.

Ну а испарение сухого льда (то есть двуокиси углерода) происходит и вообще достаточно быстро.

Кроме жидкостей испаряться при 0 градусов могут также и металлы. В некоторых из них температура плавления ниже 0°. И находясь в жидком состоянии они также как и любая другая жидкость - испаряются. Например ртуть- металл, но при 0° С он находится в жидкообразном состоянии, и его пары постоянно должны по идеи насылать воздух, но наверное из-за большого поверхностного натяжения испарение начинает работать только при +. 18° С.

Да, испарение жидкости при температуре 0℃ происходит.

Интенсивность испарения зависит от свойств жидкости, например, вода испаряется медленнее бензина или спирта. При этом глицерин испаряется медленнее воды.