Что такое олеат ПЭГ−400? Для чего это в детском креме? Польза, вред?

0

Ответы (1):

1

В ответе на другой вопрос я привёл формулу стеарата диэтиленгликоля:

H-O-CH2-CH2-O-CH2-CH2-O-СО-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-С­­Н2-СН2-СН2-СН3.

Олеат ПЭГ-400 отличается от неё большим количеством "оксиэтиленовых" звеньев (в среднем n около 8-9) и тем, что вместо стеариновой кислоты использована олеиновая, т.е. примерно так:

H-O-(CH2-CH2-O)n-O-СО-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН=СН-СН2-СН2-СН2-СН2-С­Н2-СН2­-СН2-СН3. (обратите внимание, что в кислотной части молекулы есть двойная связь).

Related posts