Чем способ нагрева в микроволновке отличается от нагрева на плите?

Отличаются ПРИНЦИПОМ нагрева.

Обычная плита нагревает за счёт теплопроводности кастрюли (или сковородки) и пищи. То есть ейб по фигу что в кастрюдле или на сковороде, она это тупо греет.

Микроволновка греет воду. Молекулы воды. Частота излучения микроволновки не от фонаря выбрана - она равна собственной частоте вращательных колебаний молекул воды, поэтому там банальный резонанс, когда энергия внешнего воздействия (электромагнитного поля) наиболее эффективно передаётся колебательной системе (дипольные молекулы воды). Поскольку вода есть даже в сухарях, не говоря уже об всякой прочей пище, то вот именно пиша и греется, причём не снаружи, как на сковородке, а по всему объёму сразу - именно поэтому разогрев в микроволновке занимает куда меньше времени, чем в обычной посуде на обычной плите.

Судя с моих знаний по физике, микроволновке и плите, я делаю такой вывод, что микроволновка обогревает с помощью магнетрона (это устройство которое есть основным элементом микроволновки) и нагревает магнитными волнами, издавая в самом приборе 3Д нагрев. (собственно само найзавие прибора - микроволновка, микроволны). Если интересно ученый который изобрел микроволновку, её собственно изобрел так сказать "случайно", он работал с определенными волнами магнитрона, и заметил, что шоколадка, которая была у него в кармане очень быстро розтаяла.

А плита нагревает только снизу и потому что так производиться нагрев, нужно на плите постоянно "помешивать", что бы "не пристало". Нагреваються только борты и вместе с ними и нагреваеться то что нагреваешь, а то что по средине имеен более низкую температуру.

Ни чем кроме частоты волн, у плиты частота выше раз в 10 и направления нагрева. Плита греет снизу, микроволновка сверху-сбоку.