Как влияет давление жидкости на температуру её кипения и замерзания?

Как влияет давление жидкости на температуру её кипения и замерзания?

1

Ответы (2):

1

При повышении давления температура кипения жидкостей повышается (при снижении давления - понижается). Температура замерзания жидкостей от давления практически не зависит, вернее, зависимость есть, но она очень слабая. Например у воды температура замерзания с повышением давления - понижается.

0

Когда кастрюлю накрывают крышкой вода в ней быстрее закипает. Надеюсь не по этому был задан этот вопрос?)

Related posts