Чем отличаются анионные и катионные ПАВ? В чём разница?
В чём разница между анионными и катионными ПАВ?
0
spring948374
Ответы (1):
Share
0
ПАВы делятся на ионогенные (при растворении в воде диссоциирующие на ионы) и неионогенные(не диссоциирующие на ионы). Ионогенные, в свою очередь делятся на катионные и анионные. ПАВы - представляют собой бифильные молекулы или ионы (т.е. длинные молекулы или ионы, один конец которых гидрофильный (любящий воду), а другой гидрофобный (не любящий воду). Так вот, у неионогенных бифильной является молекула целиком, а катионных - катион, у анионных - анион.