Смогу ли я химик обладающий технологией производства ВВ уехать за границу?

Естественно.

Технологией производства тринитротолуола владеют все государства, многие компании и частные лица, от преподавателей химии в школе до профессоров, от террористов до активных пользователей интернета.

Это не является ни государственным секретом, ни корпоративным секретом, так как технологии уже пара сотен лет.

Не говоря уже о том, что есть огромное количество иных взрывчатых веществ, сходных по мощности взрыва (твердых, жидких, газообразных). Все государства стараются взять под контроль компоненты (контролируя количество, чистоту и пр), так как технология давно уже общедоступна.

Я не могу ручаться, что некая зарубежная страна Вас примет, но можно не беспокоиться, что Вас отсюда выпустят. Ведь если вы решите применить свои умения, то лучше там, где родной стране ваши умения не принесут вреда.