Чем отличаются Sodium Sulfate, Sodium Sulfite, Sodium Lauryl Sulfate?
Ответы (1):
Все эти вещества являются натриевыми солями соответственно серной, сернистой и лаурилсерной кислот. Первые две - Na2SO4 и Na2SO3 - соли как соли, ничего необычного, белые кристаллические вещества, разве что сульфит натрия чуть-чуть припахивает сернистым ангидридом (запах сгоревшей спички).
Что касается лаурилсульфата натрия, то формула его такая:
СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-O-S(=O)2-O-Na. В чистом виде лаурилсульфат натрия, наверное, тоже должен быть кристаллическим веществом, но я в чистом сухом виде его ни разу не видел, да и наверное в чистом виде он бывает только в граммовых количествах в лабораториях. Фактически лаурилсульфатом натрия (SLS) - условное название смеси натриевых солей алкилсерных кислот с длиной углеродной цепи от 9 до 15, которы получают гидрированием растительных жиров, выделяемых из кокосового масла. Получаются они в виде водного раствора натриевых солей вышеуказанной смеси алкилсерных кислот и сульфата натрия, вернее даже не раствора, а некоего подобия солидола. Но самое главное - SLS является ПАВом, и на сегодня является основным компонентом большинства моющих средств (стиральных порошков, шампуней, зубных паст, чистящих средств, средств для мытья посуды, и т.п.).