Отклоняется ли рентгеновское излучение в электрическом поле?

Краткий ответ: нет

Рентгеновское излучение является спектром электромагнитного (светового) излучения, которому свойственен корпускулярно-волновой дуализм (поведение волны и частицы одновременно).

Следует понимать, что речь об излучении в вакууме, поскольку в среде может возникнуть опосредованное влияние и отклонение.

1. Если описывать свет как электромагнитную волну, то невозможность воздействовать на него электромагнитными полями следует из линейности уравнений Максвелла, описывающих электромагнитные явления
2. Если же описывать свет как поток фотонов, невозможность проистекает из отсутствия в них электрического заряда. А электромагнитные поля действуют только на заряженные частицы.
3. Есть квантовый эффект, связанный с флуктуацией, но на его заметную реализацию требуется невероятно сильное поле.