С каким видом теплопередачи мы имеем дело в каждом случае?

Всего в физике выделяют 3 вида простой (или элементарной) передачи тепла от нагретого тела к не нагретому. Как раз все три и обозначены в вопросе.

Первый вид - теплопроводность­. Это способность тела проводить тепло от более нагретых участков к менее нагретым с помощью хаотического движения элементарных частиц этого тела. В нашем вопросе примером теплопроводности является нагрев внешних стен помещения.

Второй вид - конвекция. Это перенос тепла струями или потоками воздуха. В вопросе это обозначено проникновением теплого воздуха через окно.

Наконец, третий вид - тепловое излучение. Это вид электромагнитного излучения, испускаемого любым телом, чья температура выше 0 градусов по Кельвину. В данном случае это излучение Солнца, которое легко проникает через прозрачные материалы (стекло) и служит источником тепла.

1) Через стены, думаю - это теплообмен, через открытое окно - это конвекция, через стекло - это излучение.

2) Например если на снегу лежит какая-то черная вещь, или грязь, в том месте снег таит быстрее, а если снег просто лежит и на нем не чего нет, то он будет отталкивать лучи солнца и таить долго

3) Потому что теплопроводность это когда с соприкосновением, а конвекция это в жидкостях таких как газы. Она передается излучением.